
なにか呼んでるようで、青森市で行われた『第10回青森の地酒を味わう会』へ参加してきました。
青森県会いの酒蔵が自慢の酒を持ち寄り、300名の日本酒フリークが奪い合い飲むわけです。

塗りのマスと青森県の酒造好適米華想いをプリントしたグラスが、参加者へのお土産です。
nacはグラスオンリーで頂きました^^

鑑評会に出品されたお酒も並んでおり、吟醸と純米に別れて置かれてます。

一番最初に提供された料理。「日本酒に合う肴」を公募して選ばれた3品。
ホタテ、リンゴなど青森色の強い料理でした。
この後の料理はターンテーブルに置かれる大皿形式。
魚介のマリネ、トマトメインのサラダ、巻き寿司、 洋風の鶏肉のなんか(汗)など、あと数品。
参加者の数を考えるとしょうがないかもしれないが、もう少し料理の温度に幅のあるものを提供してほしかった。

会場の雰囲気はこんな感じ。

後半に大抽選会があり、見事にゲット!!し、無事に中締め。

二次会はもちろん『螢の香』お店からチケットを購入した皆様と、楽しい二次会でした。
んで、松緑「六根 秋田酒こまち」をまた味わってしまいました。
今年度最後の青森ツアーですが、見事なまでに日本酒だらけです。
だから、大学の先輩に「いまの仕事は、飲食関係なの?」って聞かれる訳ですよね^^;