どんぶりIN秋田
2010年 12月 09日
そんなにラー麺オタクではないつもりですが、
東京ラーメンショーで提供され、行列が1番だったとすれば食べなあかんでしょ。
県内では日時を変えて5店舗で提供されたのですが、そのうち3店で4食頂きました。
店舗違いによって盛りつけが多少違うけど、当然のごとく味の違いはほとんどなかった。
まずは横手市の「丈屋」大盛+塩味玉トッピング
秋田市土崎の「竹本商店つけ麺開拓舎」並盛
ラーメン錦秋田分店 (味噌味並盛+塩味玉)
ラーメン錦秋田分店 並盛
感想としてはガツン!と
インパクトあるものは無いけど、旨味がジュワーーッと。油はういてるけど、スッキリとたべれました。チャーシューは軟骨豚バラ。。トロトロです。
トッピングの岩のりが後半スープに溶けいい感じに飲み干せた。。
おっとカロリーが。。ボキャブラ不足が。。
ネギと岩のりだけでも充分満足できそうな味わいでした。
ごっつぉさんでした
東京ラーメンショーで提供され、行列が1番だったとすれば食べなあかんでしょ。
県内では日時を変えて5店舗で提供されたのですが、そのうち3店で4食頂きました。
店舗違いによって盛りつけが多少違うけど、当然のごとく味の違いはほとんどなかった。
まずは横手市の「丈屋」大盛+塩味玉トッピング
秋田市土崎の「竹本商店つけ麺開拓舎」並盛
ラーメン錦秋田分店 (味噌味並盛+塩味玉)
ラーメン錦秋田分店 並盛
感想としてはガツン!と
インパクトあるものは無いけど、旨味がジュワーーッと。油はういてるけど、スッキリとたべれました。チャーシューは軟骨豚バラ。。トロトロです。
トッピングの岩のりが後半スープに溶けいい感じに飲み干せた。。
おっとカロリーが。。ボキャブラ不足が。。
ネギと岩のりだけでも充分満足できそうな味わいでした。
ごっつぉさんでした
by nac_nac
| 2010-12-09 19:07